ORIGEM: Alijó – Douro Superior
CASTAS Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz e Sousão
PROVA: Cor muito viva, rubi de grande profundidade. O aroma é extremamente complexo, onde se realça os frutos vermelhos, especiarias e alguns balsâmicos entre os quais o cedro e a resina. Na boca tem um grande volume, acidez viva e muito bem integrada, taninos de fino recorte com grande classe. O seu final é muito longo, elegante e de elevada harmonia.
ESTÁGIO: em barricas de carvalho francês onde permanece durante 16 meses
TEOR ALCOÓLICO: 14%
TEMPERATURA A SERVIR | 16ºC a 18ºC
